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2010年09月15日

2010年鯵鯖BBQパーティ

9月11日（土）毎年恒例の鯵鯖BBQパーティを開催しました。

ただのBBQではなく、有志メンバーが朝釣りで獲った新鮮なアジ・サバが主役です。
今年はアジもサバも大漁でした。

まずは坂本社長の音頭で乾杯！！
気温32度の猛暑の中、ビールが格別です！！

釣り部隊のリーダーを務めた渡辺取締役が、みずから魚をさばいてくださいました。
脂がのって美味しそう！
アジサバ丼は、酢飯とネタの相性抜群でした。

新入社員は、BBQ委員として準備から火の管理、後片付けまで大活躍です。
暑い中、がんばってくれました。

毎年、参加者へ一品持ち寄りをお願いしているのですが、今年は、ピザやいか飯、 塩辛等手の込んだ手料理を持ってきてくださった方がいました。
BBQとは思えないごちそうですね。

日も暮れて涼しくなった頃に、一本締めにて終了となりました。
野外でのおいしい料理と交流でリフレッシュできたでしょうか。
みなさまお疲れ様でした。